กันหาเรียง ก. .; ทองสุข ท. .; เจียมยั่งยืน ส. . การพัฒนาสูตรโจ๊กข้าวไรซ์เบอร์รี่กึ่งสำเร็จรูปเสริมโปรตีนไข่ขาว. ว. เกษตรและอาหาร 2023, 2, 1-15.