ทองคำ น.; บุญวิทยา ว.; ฤทธิเลิศ ภ.; เวียงวะลัย ห.; สุขลิ้ม อ.; ตามสมัคร น.; โคตะมะ ป. การผลิตปลาร้ามอญสับอัดก้อนกึ่งสำเร็จรูปจากปลาร้ามอญภูมิปัญญาของชาวมอญ บ้านศาลาแดงเหนือ อำเภอสามโคก จังหวัดปทุมธานี. ว. เกษตรและอาหาร มรวอ. 2022, 1, 32-41.