ทองคำ น. ., บุญวิทยา ว. ., ฤทธิเลิศ ภ. ., เวียงวะลัย ห. ., สุขลิ้ม อ. ., ตามสมัคร น. ., & โคตะมะ ป. . (2022). การผลิตปลาร้ามอญสับอัดก้อนกึ่งสำเร็จรูปจากปลาร้ามอญภูมิปัญญาของชาวมอญ บ้านศาลาแดงเหนือ อำเภอสามโคก จังหวัดปทุมธานี. วารสารเกษตรและอาหาร มรวอ., 1(1), 32–41. สืบค้น จาก https://li04.tci-thaijo.org/index.php/VRU_AFJ/article/view/7399