เอกธรรมสุทธิ์ ก.; ถิ่นถ้อย พ.; ไสยประจง ร. การพัฒนาแกงพะแนงก้อนพร้อมปรุงที่ทดแทนกะทิมะพร้าวบางส่วนด้วยกะทิธัญพืชจากน้ำมันรำข้าว. วารสารเกษตรและอาหาร มรวอ., Pathum Thani, Thailand., v. 5, n. 2, p. e011477, 2026. Disponível em: https://li04.tci-thaijo.org/index.php/VRU_AFJ/article/view/11477. Acesso em: 3 ต.ค. 2026.