กันหาเรียง กชกร, ทองสุข ทิพวรรณ, และ เจียมยั่งยืน สุดารัตน์. 2023. “การพัฒนาสูตรโจ๊กข้าวไรซ์เบอร์รี่กึ่งสำเร็จรูปเสริมโปรตีนไข่ขาว”. วารสารเกษตรและอาหาร มรวอ. 2 (1). Pathum Thani, Thailand.:1-15. https://li04.tci-thaijo.org/index.php/VRU_AFJ/article/view/7383.