นันทา บ. ., ดิษฐกิจ ป., สิงห์คำ จ. ., และ สิงห์จุ้ย ถ. . “ดอกไม้กินได้ : คุณค่ามากกว่าการเป็นไม้ประดับ”. วารสารเกษตรและอาหาร มรวอ., ปี 2, ฉบับที่ 2, ธันวาคม 2023, น. 1-12, https://li04.tci-thaijo.org/index.php/VRU_AFJ/article/view/7378.