กันหาเรียง กชกร, ทองสุข ทิพวรรณ, และ เจียมยั่งยืน สุดารัตน์. “การพัฒนาสูตรโจ๊กข้าวไรซ์เบอร์รี่กึ่งสำเร็จรูปเสริมโปรตีนไข่ขาว”. วารสารเกษตรและอาหาร มรวอ. 2, no. 1 (มิถุนายน 1, 2023): 1–15. สืบค้น พฤศจิกายน 19, 2025. https://li04.tci-thaijo.org/index.php/VRU_AFJ/article/view/7383.