เอกธรรมสุทธิ์ ก, ถิ่นถ้อย พ, ไสยประจง ร. การพัฒนาแกงพะแนงก้อนพร้อมปรุงที่ทดแทนกะทิมะพร้าวบางส่วนด้วยกะทิธัญพืชจากน้ำมันรำข้าว. ว. เกษตรและอาหาร มรวอ. [อินเทอร์เน็ต]. 27 กรกฎาคม 2026 [อ้างถึง 3 ตุลาคาม 2026];5(2):e011477. available at: https://li04.tci-thaijo.org/index.php/VRU_AFJ/article/view/11477