โพธิ์อุบล จ., สุจริตจิตร ป. . . และ พิริยางกูร พ. (2024) “การตรวจสอบคุณภาพของฝรั่งตัดแต่งพร้อมบริโภคพันธุ์กิมจูในบรรจุภัณฑ์ โดยใช้ฟิล์มไคโตซานอัจฉริยะที่ผสมเอเอ็มพีและแอนโทไซยานิน”, ศวท : ศิลปศาสตร์ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (LAS: Liberal Arts, Science and Technology). Bangkok, Thailand, 1(1), น. 23–35. available at: https://li04.tci-thaijo.org/index.php/art-science/article/view/1785 (สืบค้น: 22 เมษายน 2025).