โพธิ์อุบล จุฑาทิพย์, สุจริตจิตร ปพิชญา, และ พิริยางกูร พริมา. “การตรวจสอบคุณภาพของฝรั่งตัดแต่งพร้อมบริโภคพันธุ์กิมจูในบรรจุภัณฑ์ โดยใช้ฟิล์มไคโตซานอัจฉริยะที่ผสมเอเอ็มพีและแอนโทไซยานิน”. ศวท : ศิลปศาสตร์ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (LAS: Liberal Arts, Science and Technology) 1, no. 1 (พฤษภาคม 3, 2024): 23–35. สืบค้น เมษายน 22, 2025. https://li04.tci-thaijo.org/index.php/art-science/article/view/1785.