ร่มรื่น อ, วิเศษสิงห์ ส, เด็ดขาด ก. ฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระของข้าวไรซ์เบอร์รีที่หมักกับเห็ดแครง. ศวท: ศิลปฯ วิทย์ฯ เทคโนฯ [อินเทอร์เน็ต]. 22 เมษายน 2025 [อ้างถึง 13 พฤษภาคม 2025];2(1):14-9. available at: https://li04.tci-thaijo.org/index.php/art-science/article/view/3227