ศรีพวาทกุล อ., สามสีลา ว., และ สายสาหร่าย ไ., “การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้จากผักเคล”, Acad J Sci Tech DRU, ปี 4, ฉบับที่ 1, น. A51-A64, มิ.ย. 2026.