เทศมี ไ. ., สุปะกิ่ง จ., อภิรัตน์ ห., เมียงอารมณ์ ธ., และ ลีลาวรรณ ว., “การประยุกต์ใช้กระบวนการวิศวกรสังคมในการพัฒนา ขนมครกเสริมผงใบหม่อนร่วมกับวิสาหกิจชุมชนประสานมิตร”, Acad J Sci Tech DRU, ปี 3, ฉบับที่ 2, น. A1-A12, ก.ย. 2025.