วัฒนชัย ก., และ เกตุแก้ว ธ. “การศึกษาประสิทธิภาพของไคโตซานจากเปลือกกุ้งและไคโตซานทางการค้า ในการกำจัดน้ำมันและไขมัน”. วารสารวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี, ปี 2, ฉบับที่ 1, มิถุนายน 2024, น. 37-46, https://li04.tci-thaijo.org/index.php/scidru/article/view/1995.