วัฒนชัย กนิษฐา, และ เกตุแก้ว ธิติมา. “การศึกษาประสิทธิภาพของไคโตซานจากเปลือกกุ้งและไคโตซานทางการค้า ในการกำจัดน้ำมันและไขมัน”. วารสารวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี 2, no. 1 (มิถุนายน 11, 2024): 37–46. สืบค้น พฤษภาคม 16, 2025. https://li04.tci-thaijo.org/index.php/scidru/article/view/1995.