เทศมี ไกรรัช, สุปะกิ่ง จันวิภา, อภิรัตน์ หฤทภัค, เมียงอารมณ์ ธนากร, และ ลีลาวรรณ วรวิทย์. “การประยุกต์ใช้กระบวนการวิศวกรสังคมในการพัฒนา ขนมครกเสริมผงใบหม่อนร่วมกับวิสาหกิจชุมชนประสานมิตร”. วารสารวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี 3, no. 2 (กันยายน 8, 2025): A1-A12. สืบค้น กันยายน 13, 2025. https://li04.tci-thaijo.org/index.php/scidru/article/view/6242.