มหาวัง น. (2026). การพัฒนาและประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์ต้นแบบจากข้าวสีอินทรีย์เพื่อการพาณิชย์. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ, 3(2), 29–40. สืบค้น จาก https://li04.tci-thaijo.org/index.php/stjrmutk/article/view/12565