การศึกษาการใช้หญ้าเนเปียร์ในอาหารปลานิล (Oreochromis niloticus)
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การศึกษาการใช้หญ้าเนเปียร์ในอาหารปลานิล มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาอาหารในการเลี้ยงปลานิล จากหญ้าเนเปียร์ และเพื่อเปรียบเทียบประสิทธิภาพของอาหารแต่ละสูตรในการเลี้ยงปลานิลการใช้หญ้าเนเปียร์ในการเลี้ยงปลานิล โดยใช้แผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ ด้วยกระบวนการผสมสูตรอาหารที่ต่างกัน 4 ชุดการทดลอง ชุดการทดลองละ 3 ซ้ำ ได้แก่ สูตรที่1 อาหารสำเร็จรูป 100 % สูตรที่ 2: อาหารสำเร็จรูป: หญ้าเนเปียร์: รำละเอียด: 50%: 30%: 20% สูตรที่ 3: อาหารสำเร็จรูป: หญ้าเนเปียร์: รำละเอียด: 30%: 50%: 20% และ สูตรที่ 4: อาหารสำเร็จรูป: หญ้าเนเปียร์: รำละเอียด: 0%: 80%: 20% ในบ่อซีเมนต์ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 0.78 เมตร สูง 50 เซนติเมตร จำนวน 12 บ่อ อัตราการปล่อย 30 ตัวต่อบ่อ เป็นระยะเวลา 12 สัปดาห์ ซึ่งมีผลดังนี้ ด้านน้ำหนัก ในสูตรที่ 1 มีน้ำหนักเฉลี่ยมากที่สุดคือ 305.5 กรัม รองลงมาคือ สูตรที่ 2 สูตรที่ 3 และสูตรที่ 4 เท่ากับ 305.2 ก. 303.3 ก. และ 302.8 ก. ตามลำดับ ซึ่งแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) ด้านอัตราการแลกเนื้อ สูตรที่ 1 มีอัตราการแลกเนื้อดีที่สุด คือ 2.57 รองลงมาคือสูตรที่ 3 สูตรที่ 2 และ สูตรที่ 4 เท่ากับ 2.58, 2.59 และ 2.59 ตามลำดับ ซึ่งแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) ด้านอัตราการรอด สูตรที่ 4 มีอัตราการรอดมากที่สุด ร้อยละ 95.56 รองลงมาคือ สูตรที่ 3 สูตรที่ 2 และสูตรที่ 1 เท่ากับ ร้อยละ 94.44, 92.22 และ 91.22 ตามลำดับ ซึ่งแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) และด้านต้นทุนค่าอาหารต่อกิโลกรัม สูตรที่ 4 มีต้นทุนต่ำที่สุด คือ 2.28 บาท/กก. รองลงมาคือ สูตรที่ 3 สูตรที่ 2 และสูตรที่ 1 เท่ากับ 7.05, 10.23 และ 17.50 บาท/กก. ตามลำดับ ซึ่งมีความแตกต่างกัน อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) จากผลการทดลองสามารถนำหญ้าเนเปียร์มาเสริมในอาหารปลานิลได้สูงสุดถึง 80 % และสามารถลดต้นทุนการเลี้ยงปลานิลได้
Article Details
เอกสารอ้างอิง
Bunyavirot, T., K. Nakmanee, W. Poonpipat, J. Khemsawat and J. Wongphiphat. 1995. Influence of planting distance on yield and chemical composition of grass hay Pears 3 species in Chainat province. Animal Feed Research Center. Chainat Animal Feed Division, Department of Livestock Development.
Cheng, Z., W. Mo, X. Nie, K. Li, W. Choi, Y. Man and M. Wong. 2016. The use of food waste-based diets and Napier grass to culture grass carp: growth performance and contaminants contained in cultured fish. Environmental Science and Pollution Research. 23(8), 7204–7210.
Department of Fisheries. 2017. Announcement of average prices for agricultural materials Accessed 12 July 2023, https://www- 4.fisheries.go.th/local/file_document/20171213133836_1_file.pdf
Intharamat, P. 2010. Hybrid clarias fish. Bangkok: Kasetsart Siam Books.
Khiaothong, K. 2011. Pak Chong Napier Grass Planting Guide 1. Accessed 20 August 2023, http:/milkforthai.org pdf/grass_ 20 121.pd.
Klahan, R., K. Krajabthong, W. Maksiri, J. Tamruangit, N. Whangchai, T. Pimpimol, and K. Whangchai. 2023. The influence of napier grass biomass mixed feed on the biorefinery indicator for Nile tilapia production. Biomass Conversion and Biorefinery. 1-10. https://doi.org/10.1007 /s13399-023-04235-4
Nakhon Ratchasima Animal Feed Research and Development Center. 2015. Report on the results of the analysis of service samples. Nakhon Ratchasima: Bureau of Animal Feed Development.
Paothong, S., P. Sawasdee, N. Morthong and C. Kraison. 2014. Effects of using Napier Pak Chong 1 fermented grass as a substitute for thick feed in pigs. Research Report of Bureau of Animal Feed Development. Bangkok: Bureau of Animal Feed Development Department of Livestock Development.
Samphet, C. 1987. Grass and beans for tropical fodder. Chiang Mai: Department of Agronomy, Faculty of Agriculture, Chiang Mai University.
Shaha, D.C., S.R. Kundu, and M.N. Hasan. 2015. Production of organic grass carp (Ctenopharyngodon idella) and GIFT tilapia (Oreochromis niloticus) using Napier grass, Pennisetum purpureum. Journal of Fisheries. 3(1), 233–238.
Sukchit, S. 2017. Napier Grass Pakchong 1, innova- tive forage crops in the new era. Nakhon Si Thammarat: Faculty of Agriculture, Rajamangala University of Technology Srivijaya Nakhon Si Thammarat Campus.
Tangtrongpairote, M., P. Devaratmamekul, S. Nookwan, W. Chantarotai and P. Jajimopass. 1993. A Study on Tilapia Cultivation. Document published No. 23. Bangkok: Inland Aquaculture Research Institute, Department of Fisheries.
Thadsri, S. 1988. Forage crops and pasture-making principles. Bangkok: Department of Agronomy, Faculty of Agriculture, Kasetsart University.
Thinnakorn, S. 1994. The effect of the first cut on the yield of 3 types of Napier grass. Annual Research Report. Bangkok: Animal Feed Division, Department of Livestock Development, Ministry of Agriculture and Cooperatives.
Wiwattanachaiset, Y. and P. Kraibutr. 2000. Tilapia farming Recommendation Document. Bangkok: Department of Fisheries, Ministry of Agriculture and Cooperatives.
