อิทธิพลของปุ๋ยต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพผลของจำปาดะ
Main Article Content
บทคัดย่อ
การทดลองนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาอิทธิพลของปุ๋ยต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพผลของจำปาดะ ทำการทดลอง ณ สวนจำปาดะของเกษตรกร ตำบลลานสกา อำเภอลานสกา จังหวัดนครศรีธรรมราช ระหว่างเดือนพฤศจิกายน 2566 ถึงเดือนกันยายน 2567 วางแผนการทดลองแบบ Completely Randomized Design (CRD) ใช้ต้นจำปาดะจำนวน 25 ต้นประกอบด้วย 5 สิ่งทดลอง ๆ ละ 5 ต้น ทำการใส่ปุ๋ย 2 ช่วง ดังนี้ ช่วงที่ 1 การใส่ปุ๋ยบำรุงต้นเพื่อการเจริญเติบโตของลำต้นและใบ โดยกำหนดสิ่งทดลองดังนี้ สิ่งทดลองที่ 1 ไม่ใส่ปุ๋ย (ชุดควบคุม) สิ่งทดลองที่ 2 ใส่ปุ๋ย 21-0-0 อัตรา 1 กิโลกรัมต่อต้น สิ่งทดลองที่ 3 ใส่ปุ๋ย 15-0-0 อัตรา 1 กิโลกรัมต่อต้น สิ่งทดลองที่ 4 ใส่ปุ๋ย 46-0-0 อัตรา 1 กิโลกรัมต่อต้น และสิ่งทดลองที่ 5 ใส่ปุ๋ย 11-0-0 อัตรา 1 กิโลกรัมต่อต้น ผลการทดลองพบว่า ปุ๋ยสูตร 46-0-0 อัตรา 1 กิโลกรัมต่อต้น ส่งผลให้ต้นจำปาดะมีเปอร์เซ็นต์การยอดใหม่มากที่สุด ช่วงที่ 2 การใส่ปุ๋ยเพื่อส่งเสริมการออกดอก การสะสมอาหารและชักนำการเกิดดอก เพื่อการพัฒนาผลและคุณภาพผลผลิต โดยใส่ปุ๋ย 8-24-24 ในอัตราส่วนที่แตกต่างกัน กำหนดสิ่งทดลองดังนี้คือ สิ่งทดลองที่ 1 ไม่ใส่ปุ๋ย (ชุดควบคุม), สิ่งทดลองที่ 2 ใส่ปุ๋ยอัตรา 1 กิโลกรัมต่อต้น, สิ่งทดลองที่ 3 ใส่ปุ๋ยอัตรา 2 กิโลกรัมต่อต้น, สิ่งทดลองที่ 4 ใส่ปุ๋ยอัตรา 3 กิโลกรัมต่อต้น และสิ่งทดลองที่ 5 ใส่ปุ๋ยอัตรา 4 กิโลกรัมต่อต้น ผลการทดลอง พบว่าปุ๋ยสูตร 8-24-24 ที่ใส่ในอัตรา 4 กิโลกรัมต่อต้น มีผลต่อการพัฒนาของผล คุณภาพของผลดีที่สุด ในด้านเส้นรอบวง ความยาวผล น้ำหนักผล น้ำหนักเนื้อผล น้ำหนักใส้ ความหนาเปลือก และความหวานของเนื้อ
Article Details

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เอกสารอ้างอิง
วิภาวรรณ วงศ์สุดาลักษณ์,”ผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบจากเมล็ดจำปาดะ,” ใน รายงานสืบเนื่องจาการประชุมวิชาการระดับชาติ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา ครั้งที่ 6, จังหวัดสงขลา, 15-16 สิงหาคม 2559, หน้า 1116-1122.
วิลาสินี ธนพิทักษ์ เทพรัตน์ จันทพันธ์ วิวัฒน์ ฤทธิมา พรชัย ลิขิต ธรรมโรจน์ สรพงค์ เบญจศรี และ สมัคร แก้วสุกแสง, “ความหลากหลายและลักษณะทางสัณฐานวิทยาของจำปาดะในตำบลเกาะยออำเภอเมือง จังหวัดสงขลา,” วารสารแก่นเกษตร แก่นเกษตร, ปีที่ 49 (suppl. 1), หน้า 336-34, 2564.
สถานีวิทยุกระจายเสียงเพื่อการเกษตร. “จำปาดะสินค้า GI จังหวัดสตูล,” [ออนไลน์]. http://www. Am1386.com/home/25968 (เข้าถึงเมื่อ 20 มิถุนายน 2568)
สำนักงานเกษตรและสหกรณ์ จังหวัดปัตตานี. “จำปาดะทองตาปานของดี อ.กะปง,” [ออนไลน์] https://www.opsmoac.go.th/pattani-article_prov-preview- (เข้าถึงเมื่อ 20 มิถุนายน 2568)
สมพร ณ นคร และสุวรรณษา ชูเชิด, เอกสารประกอบการสอนวิชาสรีรวิทยาของพืช สาขาพืชศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์, นครศรีธรรมราช:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช, 162 หน้า, 2557.
C. Zhang., G. Liu, J. Xie, & X. Zhou, “Effect of nitrogen, phosphorus and potassium fertilizers on the yield and quality of kiwifruit,” Journal of Agricultural Science and Technology, Vol. 18, no. 2, pp. 349–358, 2016.
N. Abdullah, T. M. M. Mahmud, & H. Ismail, “Cempedak Cultivation and Postharvest Handling in Malaysia,” Malaysian Fruits Research Journal, vol. 22, no. 1, pp. 65–72, 2018.
D. V. Reddy, A. Sharma, & R. Kumar, “Effect of potassium and micronutrients on fruit yield and quality of tomato (Solanum lycopersicum L.),” Indian Journal of Agricultural Sciences, vol. 90, no. 8, pp. 1482–1486, 2020.
J. Liu, Y. Zhang, Y. Zhang, Y. Liu, & H. Liu, “Effects of potassium fertilization on fruit yield and quality in mango (Mangifera indica L.),” Journal of Plant Nutrition, vol 40, no. 3, pp. 343–350, 2017.