สีของเปลือกฝักข้าวโพดและอายุการเก็บเกี่ยวต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์ ข้าวโพดหวานพันธุ์อินทรี 2 สุจิตรา สืบนุการณ์ นงลักษณ์ พยัคฆศิรินาวิน และ พร พุทธ

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาการพัฒนาของสีของเปลือกฝักข้าวโพด และอายุการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม ต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดหวานพันธุ์อินทรี 2 โดยวางแผนการทดลองแบบ Completely Randomized Design (CRD) มี 6 กลุ่มทดลองโดยใช้สีผิวของเปลือกฝักข้าวโพดที่ระยะต่างๆ กัน 6 ระยะ ผลการทดลองพบว่าระยะการพัฒนาของสีเปลือกฝักข้าวโพดที่เหมาะสมคือเปลือกมีสีขาวอมเหลืองซีดคล้ายฟางข้าว มีจุดประดำเล็กน้อย (5Y 8/4) และเมล็ดมีสีเหลืองแห้ง (5Y 8/10) เมล็ดเริ่มเหี่ยวแยกออกจากกัน อายุการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมคือ 95 วัน หลังปลูก  เนื่องจากเมล็ดมีความแข็งแรงสูงที่สุด โดยมีเปอร์เซ็นต์การงอกในดินมากที่สุดคือ 61.50 เปอร์เซ็นต์  ความสูงของต้นกล้า และความยาวรากเท่ากับ 20.50 และ 7.25 เซนติเมตร ตามลำดับ และมีความชื้นภายในเมล็ดน้อยที่สุดคือ 58.58 เปอร์เซ็นต์ รองลงมาได้แก่ ระยะการเก็บเกี่ยวที่อายุ 90 วัน หลังปลูก เนื่องจากมีเปอร์เซ็นต์การงอกในดินปานกลางคือ 35 เปอร์เซ็นต์ แต่มีแนวโน้มดัชนีความเร็วในการงอกในดินสูงคือ 9.50 ต้นต่อวัน