สีของเปลือกฝักข้าวโพดและอายุการเก็บเกี่ยวต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์ ข้าวโพดหวานพันธุ์อินทรี 2

Main Article Content

สุจิตรา สืบนุการณ์
นงลักษณ์ พยัคฆศิรินาวิน
พร พุทธ

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาการพัฒนาของสีของเปลือกฝักข้าวโพด และอายุการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม ต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดหวานพันธุ์อินทรี 2 โดยวางแผนการทดลองแบบ Completely Randomized Design (CRD) มี 6 กลุ่มทดลองโดยใช้สีผิวของเปลือกฝักข้าวโพดที่ระยะต่างๆ กัน 6 ระยะ ผลการทดลองพบว่าระยะการพัฒนาของสีเปลือกฝักข้าวโพดที่เหมาะสมคือเปลือกมีสีขาวอมเหลืองซีดคล้ายฟางข้าว มีจุดประดำเล็กน้อย (5Y 8/4) และเมล็ดมีสีเหลืองแห้ง (5Y 8/10) เมล็ดเริ่มเหี่ยวแยกออกจากกัน อายุการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมคือ 95 วัน หลังปลูก  เนื่องจากเมล็ดมีความแข็งแรงสูงที่สุด โดยมีเปอร์เซ็นต์การงอกในดินมากที่สุดคือ 61.50 เปอร์เซ็นต์  ความสูงของต้นกล้า และความยาวรากเท่ากับ 20.50 และ 7.25 เซนติเมตร ตามลำดับ และมีความชื้นภายในเมล็ดน้อยที่สุดคือ 58.58 เปอร์เซ็นต์ รองลงมาได้แก่ ระยะการเก็บเกี่ยวที่อายุ 90 วัน หลังปลูก เนื่องจากมีเปอร์เซ็นต์การงอกในดินปานกลางคือ 35 เปอร์เซ็นต์ แต่มีแนวโน้มดัชนีความเร็วในการงอกในดินสูงคือ 9.50 ต้นต่อวัน จัดการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดหวานให้มีคุณภาพดี และเกษตรกรสามารถเก็บเมล็ดพันธุ์ในระยะที่ถูกต้องไว้เพื่อการเพาะปลูกต่อไป


 

Article Details

ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

กลุ่มสื่อส่งเสริมการเกษตร. 2553. การปลูกข้าวโพดหวาน. กรุงเทพฯ: สำนักพัฒนาการถ่ายทอดเทคโน โลยีการส่งเสริมการเกษตร มหาวิทยาลัย เกษตรศาสตร์.

เกษตรพอเพียง.คอม. 2559. ข้าวโพดหวานพันธุ์อินทรี 2. ค้นเมื่อ 6 ตุลาคม 2559, http://www.kase- tporpeang.com/.

โครงธนาคารพันธุกรรมพืช 50 ปี มก. 2559. ข้าวโพดหวานอินทรีย์ 2. ค้นเมื่อ 6 กันยายน 2559, http://www.rdi.ku.ac.th/.

จวงจันทร์ ดวงพัตรา. 2529. การตรวจสอบและวิเคราะห์ คุณภาพเมล็ดพันธุ์. กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์ทั่งฮั่วซิน.

เพื่อพืชเกษตรไทย. 2561. ข้าวโพดหวาน. ค้นเมื่อ 19 สิงหาคม 2561, http//puechkaset.com.

วริษา สุทธิลักษณ์ ก้องเกียรติ สุขสงค์ ภาณุมาศ ฤทธิไชย และ พรชัย หาระโคตร. 2564. การเปลี่ยนแปลงของลักษณะทางกายภาพ และคุณภาพเมล็ดพันธุ์ระหว่างการพัฒนาในข้าวโพดหวานสายพันธุ์อินเบรดที่มียีนด้อยร่วม. วารสารแก่นเกษตร. 49(ฉบับพิเศษ 1), 323-328.

วัลลภ สันติประชา. 2540. เทคโนโลยีเมล็ดพันธุ์. สงขลา: ภาควิชาพืชศาสตร์ คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่.

สุเทวี ศุขปราการ. 2554. การทดสอบเมล็ดพันธุ์พืชสวน. ปรับปรุงครั้งที่10. กรุงเทพฯ: ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

ISTA. 2008. International Rules for Seed Testing. Bassersdorf: International Seed Testing Association.

Popovic, V., S. Lekic, B. Kiprovski, and A. Tajac. 2022. The effect of ripeness phases on seed and fruit quality of eggplant (Solanum melongena L.). Emirates Journal of Food and Agriculture, 34(2), 144-150.

R Core Team. 2021. R: A language and environ- ment for statistical computing. R Foun- dation for Statistical Computing, Vienna, Austria.

Shaheb, M.R., M.N. Islam, A. Nessa, and M.A. Hossain. 2015. Effect of harvest times on the yield and seed quality of French bean. SAARC Journal of Agriculture. 13(1), 1–13.

Steel, R.G.D., and J.H. Torrie. 1980. Principles and procedures of statistics: a biometrical approach. New York: McGraw-Hill.