ผลของการใช้ซีโอไลต์ต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของแตงกวาในระบบเกษตรอินทรีย์
Main Article Content
บทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการใช้ซีโอไลต์ต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของแตงกวาในระบบ เกษตรอินทรีย์ การทดลองดำเนินการที่คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา ตำบลเขารูปช้าง อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา โดยใช้การทดลองแบบสุ่มในบล็อคสมบูรณ์ (Randomized Complete Block Design; RCBD) จำนวน 6 กรรมวิธี ๆ ละ 4 ซ้ำ ประกอบด้วยการปลูกในระบบเคมี การปลูกในระบบอินทรีย์โดยไม่ใช้ซีโอไลต์ และการปลูกในระบบอินทรีย์โดยใช้ซีโอไลต์ในอัตรา 50, 100, 150 และ 200 กิโลกรัมต่อไร่ ผลการวิจัยพบว่าการใช้ซีโอไลต์ช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน โดยเฉพาะปริมาณธาตุอาหารหลัก (N, P, K) และช่วยปรับค่าความเป็นกรด–ด่าง (pH) ของดินให้อยู่ในช่วงที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของแตงกวา การปลูกในระบบอินทรีย์โดยใช้ซีโอไลต์ในอัตรา 50–150 กิโลกรัมต่อไร่ช่วยให้แตงกวามีการเจริญเติบโตและผลผลิตใกล้เคียงกันโดยไม่แตกต่างกันทางสถิติ (P ≤ 0.05) แต่การใช้ซีโอไลต์ในอัตรา 150 กิโลกรัมต่อไร่ให้ ผลกำไรสูงสุด 34,454 บาทต่อไร่ ซึ่งมากกว่าการปลูกแตงกวาในระบบเคมีที่ได้ผลกำไรเพียง 28,791 บาทต่อไร่ สรุปได้ว่าการการปลูกแตงกวาในระบบอินทรีย์โดยใใช้ซีโอไลต์ในอัตรา 150 กิโลกรัมต่อไร่ เป็นแนวทางที่เหมาะสมต่อการผลิตแตงกวาในระบบเกษตรอินทรีย์ เพราะสามารถปรับปรุงคุณภาพดิน เพิ่มผลผลิต และสร้างผลตอบแทนทางเศรษฐกิจที่ดีกว่าการปลูกในระบบเคมี
Article Details

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความนี้ได้รับการเผยแพร่ภายใต้สัญญาอนุญาต Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0) ซึ่งอนุญาตให้ผู้อื่นสามารถแชร์บทความได้โดยให้เครดิตผู้เขียนและห้ามนำไปใช้เพื่อการค้าหรือดัดแปลง หากต้องการใช้งานซ้ำในลักษณะอื่น ๆ หรือการเผยแพร่ซ้ำ จำเป็นต้องได้รับอนุญาตจากวารสารเอกสารอ้างอิง
กรมส่งเสริมการเกษตร. 2568. รายงานข้อมูลภาวะการผลิแตงกวาปีการเพาะปลูก 2567/2568. https://surl.li/eyrtid. ค้นเมื่อ 5 ตุลาคม 2568.
คริษฐ์สพล หนูพรหม. 2558. การผลิตผักอินทร์. วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 23: 955-969.
คริษฐ์สพล หนูพรหม, อมรรัตน์ ชุมทอง, และพงษ์ศักดิ์ มานสุริวงศ์. 2560. ผลของมูลโคและน้ำหมักชีวภาพต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของบรอคโคลี. วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 25: 627-638.
นภา ขันสุภา, วิรัติ อำพันธุ์, ปริญญาวดี ศรีตนทิพย์, และกิตติพงศ์ วรกิจพาณิชย์. 2557. ศึกษาการเจริญเติบโต ผลผลิต และองค์ประกอบของผลผลิตแตงกวา 4 สายพันธุ์. แก่นเกษตร 42(พิเศษ): 931-934.
ธีรยุทธ พลเจริญ. 2547. ผลของการใช้ซีโอไลท์ร่วมกับการใช้ปุ๋ยเคมีในข้าวพันธุ์ชัยนาท 1 ที่ปลูกในดินชุดดินนครปฐม. วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, กรุงเทพมหานคร.
อัจฉรา เจริญทอง. 2542. การดูดซับปุ๋ยอนินทรีย์และฮอร์โมนพืชโยแร่ซีโอไลต์. วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, เชียงใหม่.
อิสริยาภรณ ดำรงรักษ์, ฮุซนา มะบายะ, และอัมนา กาเวง. 2566. การเจริญเติบโตและผลผลิตของแตงกวาที่ปลูกภายใต้โรงเรือนโดยใชปุ๋ยอินทรียและปุ๋ยเคมี. น. 955-962. ใน: การประชุมวิชาการระดับชาติด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเครือข่ายภาคใต้ ครั้งที่ 8 และการประชุมวิชาการระดับนานาชาติด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเครือข่ายภาคใต้ ครั้งที่ 1, 21-22 กุมภาพันธ์ 2566. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา, สงขลา.
Bozorgi, H. R., S. Bidarigh, E. Azarpour, R. K. Danesh, and M. Moraditochaee. 2012. Effect of natural zeolite application under foliar spraying with humic acid on yield and yield components of cucumber (Cucumis sativus L.). Int. J. Agric. Crop Sci. 4: 1485–1488.
Cataldo, E., L. Salvi, F. Paoli, M. Fucile, G. Masciandaro, D. Manzi, C. M. Masini, and G. B. Mattii. 2021. Application of zeolites in agriculture and other potential uses: a review. Agronomy 11: 1547.
Javid, H., U. Fatima, A. Rukhsar, S. Hussain, S. Bibi, M. A. Bodlah, H. Shahzad, M. Dilshad, M. Waqas, and A. Sharif. 2024.Phytochemical, nutritional and medicinal profile of Cucumis sativus L. (Cucumber). Food Sci. Eng. 5: 358-377.
Mondal, M., B. Biswas, S. Garai, S. Sarkar, H. Banerjee, K. Brahmachari, P. K. Bandyopadhyay, S. Maitra, M. Brestic, M. Skalicky, P. Ondrisik, and A. Hossain. 2021. Zeolites enhance soil health, crop productivity and environmental safety. Agronomy 11: 1-29.
Nooprom, K, M. Pongsak, and S. Apiratikorn. 2021. Effect of zeolite on the growth and yield of broccoli in the dry season. PST 9: 76-80
Röös, E., A. Mie, M. Wivstad, E. Salomon, B. Johansson, S. Gunnarsson, A. Wallenbeck, R. Hoffmann, U. Nilsson, C. Sundberg, and C. A. Watson. 2018. Risk and opportunities of increasing yields in organic farming. a review. Agron. Sustain. Dev. 38: 14.
Seufert, V., N. Ramankutty, and J. A. Foley. 2012. Comparing the yields of organic and conventional agriculture. Nature 485: 229–232.
Tuzel, Y., A. Gul, O. Tuncay, D. Anac, N. Madanlar, Z. Yoldas, M. Gumus, I.H. Tuzel, and S. Engindeniz. 2005. Organic cucumber production in the greenhouse: a case study from Turkey. Renew. Agric. Food Syst. 20: 206–213.
Vassilina, T., B. Nasiyev, G. Rvaidarova, A. Shibikeyeva, N. Seitkali, A. Salykova, and Z. Yertayeva. 2023. The effects of clinoptilolite type of zeolite and synthesised zeoliteenriched fertilizer on yield parameters of Cucumber (Cucumis sativus) plant and some chemical properties in dark chestnut soil. Eurasian J. Soil Sci. 12: 277-281.
Yaqoobi, K. A., S. A. Sayedi, N. Mohamadi, Z. Tani, and G. D. Saeedi. 2023. Evaluation of urban-waste compost and natural zeolite effects on chemical properties of saline soil. Int. J. Agric. Plant Sci. 5: 5–10.
Yılmaza, E., İ. Sönmeza, and H. Demirb. 2014. Effects of zeolite on seedling quality and nutrient contents of cucumber plant (Cucumis sativus L. cv. Mostar F1) grown in different mixtures of growing media. Commun. Soil Sci. Plant Anal. 00:1-11.
Zhang, J., S. Feng, J. Yuan, C. Wang, T. Lu, H. Wang, and Chao Yu. 2021. The formation of fruit quality in Cucumis sativus L. Front. Plant Sci. 12: 1-10.