หญ้าเศรษฐกิจ: การผลิตหญ้าแพงโกลาแห้ง

Main Article Content

ศุภวันจักรี ดอนไสว

บทคัดย่อ

บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้จากการดำเนินงานของกรมปศุสัตว์ในการพัฒนาการผลิตหญ้าแพงโกลาแห้งคุณภาพดี เพื่อใช้เป็นเสบียงสัตว์สำหรับให้กับเกษตรกรนำไปผลิตและจำหน่าย หญ้าแพงโกลา (Digitaria eriantha; synonym D. decumbens) จัดเป็นหนึ่งในหญ้าเขตร้อนที่มีคุณภาพสูง ถูกนำมาใช้เลี้ยงสัตว์เคี้ยวเอื้องในรูปของหญ้าสด หญ้าแห้ง และหญ้าหมักอย่างแพร่หลาย ปัจจุบัน มีเกษตรกรทั่วประเทศที่ให้ความสนใจในการผลิตหญ้าแพงโกลาทั้งต้นเพื่อตัดจำหน่ายเป็นหญ้าสด และเป็นหญ้าแห้ง บทความนี้นำเสนอกระบวนการผลิตหญ้าแพงโกลาแห้งอย่างครบวงจร ตั้งแต่การเตรียมพื้นที่ การปลูกโดยวิธีการปักดำ การใส่ปุ๋ย การเก็บเกี่ยว การทำให้แห้งโดยวิธีผึ่งแดด การอัดฟ่อน และการเก็บรักษา รวมถึงการนำเสนอคุณค่าทางโภชนะ มาตรฐานหญ้าแห้ง และการวิเคราะห์ต้นทุน-ผลตอบแทนจากการผลิตหญ้าแพงโกลาแห้ง ทั้งนี้สามารถสรุปได้ว่า หญ้าแพงโกลาเป็นหญ้าเศรษฐกิจที่สามารถสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับเกษตรกรได้เป็นอย่างดี

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
ดอนไสว ศ. . (2026). หญ้าเศรษฐกิจ: การผลิตหญ้าแพงโกลาแห้ง. วารสารเกษตรและอาหาร มรวอ., 5(1), 1–8. สืบค้น จาก https://li04.tci-thaijo.org/index.php/VRU_AFJ/article/view/11333
ประเภทบทความ
บทความปริทัศน์

เอกสารอ้างอิง

กรมปศุสัตว์. 2547. มาตรฐานพืชอาหารสัตว์แห้ง. กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

กรมปศุสัตว์. 2549. หญ้าแพงโกลา. กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ. 2554. มาตรฐานสินค้าเกษตร มกษ. 8900-2554 การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับหญ้าแพงโกลา. กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ. 2555. มาตรฐานสินค้าเกษตร มกษ. 8801-2555 หญ้าแพงโกลาแห้ง. กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

อิทธิพล เผ่าไพศาล, เกียรติศักดิ์ กล่ำเอม, สมพล ไวปัญญา, ฆะฤทัย จันทร์ธิบดี, จิรายุส เข็มสวัสดิ์ และ สิรินาถ อินทร์อยู่. 2563. การผลิตหญ้าแพงโกลาสำหรับเลี้ยงสัตว์. กรมปศุสัตว์, กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

Suzuki, T., Phaophaisal, I., Pholsen, P., Narmsilee, R., Indramanee, S., Nitipot, P., Chaokaur, A., Sommart, K., Khotprom, N., Panichpol, V., and T. Nishida. 2008. In vivo nutritive value of pangola grass (Digitaria eriantha) hay by a novel indirect calorimeter with a ventilated hood in Thailand. Japan Agricultural Research Quarterly. 42(2): 123–129. https://doi.org/10.6090/jarq.42.123.

Tikam, K., Phatsara, C., Mikled, C., Vearasilp, T., Phunphiphat, W., Chobtang, J., Cherdthong, A., and K. H., Südekum. 2013. Pangola grass as forage for ruminant animals: A review. SpringerPlus. 2(1): 604. https://doi.org/10.1186/2193-1801-2-604.